Kurulduğu 2004 yılından beri ‘müşteri farkı anlamaz’ düşüncesine şiddetle karşı çıktıklarını belirten Amore Gıda Genel Müdürü Hakan Manavoğlu; “Her zaman dünyadaki en üst kalite espresso çekirdek, frappe & smoothie mixlerini Türk piyasasına sunuyoruz. Sattığımız her ürünle Amore Gıda ve ana markamız “Vero Amore” olarak fark oluşturuyoruz. Kurulduğumuz günden itibaren ‘müşteri farkı anlamaz’ düşüncesine şiddetle karşı çıkıyoruz. Ülkemizde kahve tüketimi her geçen gün artış göstermektedir. Bu gelişim ile sektöründe kahve çeşitleri ve kalitesi ile önde gelen ‘‘Caffe D’Amore’’ olarak gerçek aşk anlamına gelen ‘Vero Amore’ kahve çeşidimizi ürün listemize ekleyerek farklılığımızı bir kez daha vurgulamış olmaktayız. Üstün kalite ve tazelikte olan bu yeni kahve çeşidimizle, tüketiciyi değişmeyen bir kalitede olan ‘Vero Amore’ ürün grubu ile buluşturuyoruz. Ve en büyük özelliği ise espresso kahvemiz gelen sipariş üzerine İtalya’da kavrulup, paketlendiği için depoda bekleme söz konusu olmuyor. Dolayısıyla, kahvemiz kalitesini ve tadını hiç bozmadan tüketiciyle buluşuyor.”dedi.
“Espresso için 10 yöresel kahvenin karışımının kullanıyoruz”
İtalyan espresso kavurma prosesi için yaklaşık 10 yöresel kahvenin karışımının kullanıldığını söyleyen Hakan Manavoğlu; “Geleneksel italyan espresso kavurma prosesi için, Türk kahvesi kavurmaktan faklı olarak çeşidine göre yaklaşık on yöresel kahvenin karışımını kullanıyoruz. Bu şekilde karakteristik bir lezzet sunulurken aynı zamanda her yörenin sezonsal aroma farklılıklarının minimize edilerek sonuçta üretilen her partide standart bir espresso çekirdek profili oluşturuluyor. Amore gıda olarak kuzey italya bölgesinin en başarılı lokal kavurucu firmasının mükemmel lezzetini en hızlı ve en uygun fiyatla Türk piyasasına veriyoruz. Yeni eklenen ürünümüz ‘Vero Amore’ ile İtalya’daki en geleneksel bir kafede içebileceğiniz kalitede bir espresso kahvesini, Türkiye’nin herhangi bir ilçesinde bizim kahvemiz ve makinemizle içebilirsiniz. Tabi ki espresso satışlarında ciddi bir artış beklemekteyiz. Kahvemiz ‘Caffe D’Amore’ güvencesi ile çekilip paketleneceği için müşterilerimize private label hakkını da sunuyoruz. Böylece, müşterilerimiz satış güvencesi elde edecek ve pazara kendi markalarıyla da girebileceklerdir.
“Türkiye’de sektöründe lider marka olmak istiyoruz”
2013 yılında Türkiye’de ‘Astoria Espresso Kahve Makineleri’ ile çok önemli bir pazar payı elde ettiklerini söyleyen Manavoğlu; “Tüketici gerek kahve gerekse çay konusunda her geçen gün daha fazla çeşide ve değişikliğe yönelmektedir. ‘Caffe D’Amore’ olarak her yaz ve kış döneminde yeni ürünler ekliyoruz. Özellikle aromalı çay konusunda ilerleyen zamanlarda ürün gamımıza yenilerini eklemek üzere çalışmalar içerisindeyiz. İlerleyen zamanda yeni aromalı çay çeşitlerimizi de tüketiciyle buluşturmak istiyoruz. 2013 yılında Türkiye’de ‘Astoria Espresso Kahve Makineleri’ ile çok önemli bir pazar payı elde ettik. Türkiye genel distribütörü olduğumuz Astoria markası olarak hedefimiz tüketicinin en çok tercih ettiği ‘espresso kahve makineleri’ markalarından biri olma konumumuzu korumaktır. Yeni model Astoria kahve makinelerimiz ile 2014’de Türkiye’de sektöründe lider marka olmak istiyoruz. Yeni modellerimiz ile birlikte piyasada hem en yüksek kalite hem de en iyi fiyatlarla varlığımızı sürdüreceğiz. Müşterilerimizin uzun vadeli kullanabileceği ve servis hizmetimiz ile de kesinlikle memnun kalacağı ‘Astoria Espresso Kahve Makineleri’ sektörün her dönem parlayan yıldızı olacaktır.”şeklinde konuştu.
“Frappe ve Smoothie mixlerinde tek ithalatçı firmayız”
Amerikan ‘FDA’ üretim standartlarına sahip bir firmayız diyen Hakan Manavoğlu; “Caffe D’Amore’nin amacı, lokasyon kurup işletmekten ziyade mevcut işletmelere ürün ve bilgi desteği vermektir. Aynı amaçtan yola çıkarak, Caffe D’Amore’nin tüm Türkiye dağıtım haklarına sahip olan Amore Gıda olarak on senedir kahvemizi Türkiye’de pazarlamaktan gurur duyuyoruz. İlk günden bu yana yüksek kalite ve standartlarda hizmet sunuyoruz. Firmamız Frappe ve Smoothie mixlerinde tek ithalatçı firmadır. Mix ürün grubumuz orijinal ambalajlı olup, aromaları son derece yoğun olduğu için extra olarak şurup, çikolata sosu, kahve, meyve ve şeker gibi ürünler kullanılmasını gerektirmez. Böylelikle kolay, hızlı, standart ve en önemlisi homojen yapıda bir ürün yaratılmış olur. Tüm ürünlerimiz son derece modern ve hijyen tesislerde üretilmektedir ve bütün ürünlerimiz için dünyanın en prestijli kurumlarının hijyen, gıda ve kalite uygunluk sertifikaları bulunmaktadır. Bu konuda ‘Helal’ ve ‘Kosher’ sertifikaları ile birlikte Amerikan ‘FDA’ üretim standartlarına sahip bir firmadır.”dedi.
“Anfaş Food Product Gıda İhtisas Fuarı’na katılıyoruz”
Türkiye’den Ortadoğu ve Türki Cumhuriyetlere açılmayı hedeflediklerini belirten Manavoğlu; “Hali hazırda bazı komşu ülkelere ihracat yapmak için hem ‘Caffe D’Amore’ kahve ürünlerimizle hem de ‘Astoria Espresso Kahve Makineleri’ için çalışıyoruz. İlerleyen zamanda da Azerbaycan Bakü’de ve Moskova’da yapılacak olan fuara katılarak hem kahve ürünlerimizi hem de kahve makinelerimizi potansiyel müşteriler ile bir araya getirip bu ticari platformu en üst düzeyde değerlendirmeyi hedefliyoruz. Biz Amore Gıda olarak ‘Caffe D’Amore’ ve ‘Astoria’ markaları ile 19 – 22 Şubat 2014 tarihleri arasında Antalya Expo Center’da düzenlenecek 21. Uluslararası Anfaş Food Product Gıda İhtisas Fuarı’na katılacağız. Amore Gıda olarak gerek yurtiçi gerekse yurtdışı alıcıları ve ilgilileri ile buluşmayı, kahve ürünlerimiz ve kahve makinelerimiz ile ilgili ihtiyaçları olan her türlü bilgi ve ürüne ulaşmalarını sağlamayı amaçlıyoruz.”dedi.