Toplam onyedi bölümden oluşan kitapta; Türkiye’de zeytin yetiştiriciliği, zeytin sistematiği, botanik özellikleri, arazilerin hazırlanması, fidan dikimi, zeytinde üretim yöntemleri, budama, sulama, gübreleme, hastalık ve zararlılarla savaşım, zeytinde hasat, ürün değerlendirme, zeytinin alt ürünleri, zeytinyağında tadım gibi pek çok konu bu kitapta ele alınıyor.
Zeytincilik kitabı zeytin tarımı ile uğraşanlar ve bu alanda yatırım yapmak isteyenler için yol gösterici nitelikte hazırlandı. Tamamen pratiğe yönelik bilgiler içeren kitap zeytincilerin vazgeçemeyeceği kaynak niteliğinde eser.
Zeytincilik alanındaki boşluğu dolduracak kitap aynı zamanda ders kitabı olarak da Üniversitelerin ilgili bölümlerinde okutulacak. Kitap alanında büyük bir boşluğu dolduruyor.
Sidas Yayıncılık Ltd. Şti. tarafından yayınlanan kitap, 182 sayfadan oluşuyor.
Kitap 15 TL den satışa çıktı.
Kitabı 0 232 483 31 92 nolu telefondan yada sidasmedya@gmail.com dan isteyebilirsiniz.
