.Önceki dönem Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı İ. Uğur Toprak, Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı oldu. İ. Uğur Toprak TMMOB Gıda Mühendisleri Odası’nın 16. Olağan Genel Kurulu sonucunda oluşan seçimde yönetim kurulu başkanı olarak görevi devraldı.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası 16. Olağan Genel Kurulu, 28-29 Mart 2026 tarihlerinde Ankara’da yoğun bir katılımla gerçekleşti. İki gün süren kongrede, mesleğin geleceği, gıda güvenliği politikaları ve sektörün sorunları kapsamlı şekilde ele alındı. Kongrenin ardından oluşturulan yeni yönetim kurulu, 6 Nisan 2026 tarihinde ilk toplantısını yaparak görev dağılımını tamamladı. Gıda Mühendisleri Odası’nın yeni başkanı İ. Uğur Toprak, daha önce yönetim kurulu üyeliği ve İzmir Şube Başkanlığı görevlerini üstlenmişti
Toprak Başkanlık görevindeki ilk açıklamasında “Daha gidecek çok yolumuz var, yeni dönemde öncelikli hedefimiz gıda güvenliği, mesleki haklar ve sektörel sorunların çözümü olacaktır.”dedi.
2010 yılında Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden mezun olan İ. Uğur Toprak,ın “Bir Uçurumun Kenarından”, “Tahterevalli” ve “Tüm Öznelerim Sensin” adlı 3 adet şiir kitabı yayınlanmıştır.
