Manisa’nın önemli zeytin üretim merkezlerinden Gördes’te erken hasat dönemi başladı. Üreticiler zeytinlerini yağa dönüştürmek için fabrikaların yolunu tutarken, Rayiha Zeytinyağı Fabrikası da yeni sezon hazırlıklarını tamamlayarak hizmete girdi.Manisa’nın tarımsal üretimde öne çıkan ilçelerinden Gördes’te zeytin sezonunun başlamasıyla birlikte fabrikalarda hareketlilik arttı. Erken dönem hasadına başlayan üreticiler, topladıkları Arbequina, Ayvalık, Gemlik, Uslu ve Memecik cinsi zeytinleri işleyerek zeytinyağı üretimine başladı.Rayiha Zeytinyağı Fabrikası Yeni Sezona HazırGördes Yakaköy’de faaliyet gösteren Rayiha Zeytinyağı Fabrikası, yeni sezon öncesinde tüm hazırlıklarını tamamladı. Fabrika Yetkililerinden Süleyman Doruk, son teknoloji makinelerle donatılan tesiste bölge üreticilerine hizmet vermeye başladıklarını belirtti.Zeytinlerin ilk etapta soğuk sıkım yöntemiyle işlendiğini ifade eden Mergen, bölgenin ihtiyaçlarına cevap vermeyi amaçladıklarını dile getirdi. Doruk, zeytinlerini zeytinyağına dönüştürmek isteyen üreticileri, Haus marka makinelerin kullanıldığı fabrikalarına davet etti.“Hasat Sonrası Zeytin Bekletilmemeli”Zeytinyağı üretiminde hasat sonrası sürecin önemine dikkat çeken Doruk, toplanan zeytinlerin uzun süre bekletilmeden işlenmesi gerektiğini vurguladı. Zeytin sıkımının Ocak ayının ortalarına kadar devam edeceği bildirildi..jpeg)
