Talep edilen miktarda üretim kapasitesine sahip olan Yakut Mantı, firmanın kendi tesislerinde üretiliyor. 1. kalite gerçek soyasız Yakut Mantı, gerçek mantı lezzetini yansıtmayan veya sağlıksız koşullarda üretilen ucuz alternatiflerine göre bilinçli tüketicilerin gözdesi haline geldi
Yakut’ta kalite hammadde temininden başlıyor. Mal kabulünde gelen ürünün çeşidine göre sıcaklık derecesi, üretim ve son kullanma tarihleri gibi kriterlere bakılarak uygun depolama koşullarında tamamen hijyenik bir ortamda saklanan ürünler aynı hijyen anlayışı ile üretime dahil ediliyor ve hijyen durumları sürekli olarak takip ediliyor.
Üretilen bütün dondurulmuş ürünler, -40 derecece şoklanıp, değişik ambalajlarda, atmosferik ortamda paketleniyor, -18 derecede muhafaza edilerek yine aynı derecedeki soğutuculu araçlarla sevk ediliyor.
Çocuklarımızın gerçek mantı lezzetini tatmadan büyüdüğü ve mantıyı bir makarna çeşidi sandığı günümüzde Yakut Mantı, dünyanın en iyi lezzetleri arasında kabul edilen geleneksel mantıyı aslına uygun olarak üretiyor.
