HAUS’un zeytinyağı teknolojileri portföyünde yer alan Olive Premium serisi dekantör ve malaksörler, PRO-VSEP serisi separatörler, otomatik malaksör teknolojisi, zeytin ve zeytinyağı tartım sistemleri ile proses izleme çözümleri; butik üretim tesislerinden yüksek kapasiteli endüstriyel tesislere kadar farklı ölçeklerdeki üreticilerin ihtiyaçlarına yanıt veriyor.
PRO-VSEP serisi ile kusursuz berraklık
Zeytinyağı üretiminde separasyon prosesi, nihai ürünün berraklığı, raf ömrü, stabilitesi ve kalite algısı üzerinde belirleyici rol oynar. HAUS tarafından geliştirilen PRO-VSEP serisi yeni nesil separatörler, yüksek devirli santrifüj etkisiyle yağ içerisindeki istenmeyen partiküllerin ve nemin etkin şekilde ayrılmasını sağlayarak daha berrak ve kaliteli zeytinyağı elde edilmesinde önemli rol oynar.
PRO-VSEP 500, maksimum 9500 RPM devir kapasitesiyle yüksek performanslı bir çözüm olarak öne çıkar. Kapalı besleme ve çıkış sistemi sayesinde ürünün oksijenle temasını minimum seviyeye indirerek zeytinyağının duyusal özelliklerinin ve değerli fenolik bileşenlerinin korunmasına destek olur. Kompakt tasarımı dar alanlarda verimli kurulum avantajı sağlarken, kolay erişilebilir parçaları bakım süreçlerini hızlandırır.
PRO-VSEP 1000 ise yüksek ayırma performansı, hijyen odaklı tasarımı ve güvenilir çalışma yapısıyla yüksek kapasiteli üretim süreçlerinde kalite standardizasyonuna katkı sağlar. CIP sistemi ve paslanmaz çelik ekipmanlar, mikrobiyal kontaminasyon riskini azaltarak gıda güvenliğini güçlendirirken; düşük motor gücüyle yüksek kapasitede çalışabilen yapısı elektrik tüketiminin azaltılmasına yardımcı olur.
Otomatik malaksör teknolojisi ile standart üretim
Zeytinyağı üretiminde malaksasyon aşaması, zeytin hamurundaki yağ globüllerinin birleşmesini ve yağın ayrışmasını sağlayan kritik proses adımlarından biridir. Bu aşamada sıcaklık, süre, dolum seviyesi ve boşaltım akışı doğru yönetilmediğinde kalite dalgalanmaları, verim kayıpları ve operatör kaynaklı hatalar ortaya çıkabilir.
HAUS Otomatik Malaksör Teknolojisi, bu kritik aşamada verimlilik ve kalite standardizasyonunu artırmak üzere geliştirilmiştir. Pnömatik vana sistemi, manuel müdahaleyi ortadan kaldırarak dolum ve boşaltım süreçlerinin otomatik kontrol edilmesini sağlar. Entegre seviye sensörü, malaksördeki hamur seviyesini sürekli izleyerek aşırı ya da eksik dolum riskini azaltır. Dokunmatik ekran kontrol paneli ise tüm sürecin kullanıcı dostu bir arayüz üzerinden yönetilmesine olanak tanır.
Bu entegre yapı; dolum süresinde yüzde 35’e varan tasarruf, boşaltım süresinde yüzde 30’a varan hızlanma ve dolum kaynaklı hata oranlarında yüzde 90’a varan azalma sağlayarak toplam üretim kapasitesinin artırılmasına katkıda bulunur. Böylece üreticiler, daha hızlı, standart ve tekrarlanabilir kaliteye sahip üretim gerçekleştirebilir.
Olive premium ve dijital proses çözümleri
HAUS Olive Premium serisi dekantör ve malaksörler, zeytinyağı üretim proseslerinde yüksek performans, kullanıcı dostu tasarım, hijyen standartları ve proses güvenilirliğini bir araya getirir. Seri, üreticilere daha yüksek verim, daha düşük kayıp ve daha kontrollü proses yönetimi sunmayı hedefler.
HAUS’un zeytin ve zeytinyağı tartım sistemleri ile zeytinyağı proses izleme cihazı ise üreticilere proseslerini daha kontrollü ve izlenebilir şekilde yönetme imkânı sağlar. Hammadde girişi, ürün akışı, proses performansı ve çıktı verilerinin hassas biçimde takip edilebilmesi; kalite standardizasyonu, operasyonel şeffaflık ve proses optimizasyonu açısından önemli avantajlar sunar.
Butik üretimden endüstriyel tesislere
Butik üretim tesisleri için özel olarak geliştirilen Oleaphenol serisi zeytinyağı üretim tesis ekipmanları, yüksek polifenollü ve yüksek katma değerli zeytinyağı üretimine odaklanan üreticiler için özel bir çözüm sunar. Yüksek kapasiteli üretim tesisleri için geliştirilen HAUS dekantörleri ise sahada kendini kanıtlamış performanslarıyla endüstriyel ölçekte verimli ve güvenilir üretim imkânı sağlar.
Türkiye’nin İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu arasında yer alan ve Ar-Ge’ye en çok yatırım yapan şirketlerden biri olarak gösterilen HAUS; 100.000 m² üretim alanı, 750’den fazla çalışanı, 150’den fazla satış sonrası hizmet ekibi ve 75 ülkeye ihracat gücüyle zeytinyağı sektörünün teknolojik dönüşümüne katkı sağlamaya devam ediyor. Geliştirdiği yeni nesil çözümlerle HAUS, daha kaliteli, verimli ve sürdürülebilir zeytinyağı üretimini desteklemeyi sürdürüyor.
HAUS’un yeni nesil zeytinyağı teknolojileri fuarlarda ilgi odağı
Fuar İzmir Gaziemir’de düzenlenen Olivtech 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı’nda HAUS, zeytinyağı üretim süreçlerine yönelik geliştirdiği yüksek teknoloji çözümlerini sektör profesyonelleriyle buluşturdu. İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde ve İZFAŞ organizasyonuyla gerçekleştirilen fuar, zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere üretimden işleme teknolojilerine kadar geniş bir sektör yelpazesini aynı çatı altında bir araya getirdi.
Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üretiminde öncü şehirlerinden biri olan İzmir’de düzenlenen Olivtech Fuarı, bu yıl da sektörün önemli buluşma noktalarından biri oldu. HAUS olarak, zeytinyağı üretiminde kalite, verimlilik, hijyen, sürdürülebilirlik ve dijital izlenebilirlik odağında geliştirdiğimiz çözümlerimizi ziyaretçilerle paylaşırken, farklı ölçeklerdeki üretim tesislerine yönelik geniş ürün portföyümüzü tanıtma fırsatı bulduk.
Zeytinyağı üretiminde kalite ve verimlilik HAUS standında buluştu
HAUS standında, yüksek kalite ve verimliliği bir arada sunan Olive Premium serisi dekantör ve malaksörler, fuarın öne çıkan ürünleri arasında yer aldı. Zeytinyağı üretim proseslerinde yüksek performans, kullanıcı dostu tasarım ve hijyen standartlarını bir araya getiren Olive Premium serisi, modern üretim tesislerinin ihtiyaçlarına yanıt veren yapısıyla ziyaretçilerden ilgi gördü.
Kusursuz berraklık ve yüksek ayırma performansı sunan PROVSEP serisi yeni nesil separatörler de fuarda tanıtılan yenilikçi çözümler arasında yer aldı. Zeytinyağı üretiminde nihai ürün kalitesini doğrudan etkileyen ayırma prosesleri için geliştirilen PROVSEP serisi, yüksek verimlilik ve güvenilir çalışma performansı ile dikkat çekti.
HAUS standında ayrıca, üretim süreçlerinde hassas ölçüm ve takip imkânı sağlayan yeni zeytin ve zeytinyağı tartım sistemleri ile zeytinyağı proses izleme cihazı da ziyaretçilerle buluştu. Bu çözümler, üreticilere proseslerini daha kontrollü, izlenebilir ve verimli şekilde yönetme olanağı sunarken, zeytinyağı üretiminde dijitalleşmenin önemini bir kez daha ortaya koydu.
