Çalışkan, hayvancılık ve gıda sektöründeki üreticilere ve Türkiye’ye faydalı olacak projelere imza atmayı amaçladıklarını belirterek, şunları söyledi; “Sektöründe ulusal ve uluslararası yenilikleri takip edebilmek ve yeni uygulamalarla değişimlere uyum sağlamak, süt ve gıda üreticilerine, tarımsal amaçlı kooperatiflere, yetiştirici birliklerine, üretici birliklerine, süt ve süt hayvancılığına katkıda bulunmak için kurulan firmamız, alanında uzmanlaşmış kadrosu ile yavaş yavaş sektörde kalıcı olma yolunda ilerliyor. Detayları önemseyen, disiplinli ve çözüme dönük yaklaşımlarla, tüm hizmetlerini sorunsuz şekilde yürüten, zaman, maliyet, kalite, insan kaynağını tasarruflu kullanarak, küçük ve orta ölçekli işletmelerde Süt Kalitesini İyileştirme Projesi’ni hayata geçirmek temel amacımız.”
Yeni Showroom Mağazamız faaliyete geçti.
Ödemiş’te sektörün tüm ihtiyaçlarını karşılamak için yeni 600 m2lik Showroom mağazasını da faaliyete geçirdiklerini, sıcak satışlarını İzmir ve Ödemiş’ten yaptıklarını anlatan Basri Çalışkan,” Faaliyete başladığımızdan bu zamana kadar geçen süreçte gayet başarılı yol kat ettik. Özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerde sütün ıslahı ile ilgili yapmış olduğumuz çok başarılı projelerimiz var. Mobil Sağım Sistemi adını vermiş olduğumuz ve patenti çözüm ortaklarımızdan Tulsan’ a ait olan ve yine ana ilgi alanımızı oluşturan Tulsan marka süt soğutma tanklarımız sektörde oldukça fazla rağbet görüyor” dedi.
Yurtiçinden ve Yurtdışından yeni çözüm ortaklarımız var
Bu zamana kadar geçen süreçte aktif olarak hayvancılıkta ve gıda sektöründe verimliliği artıracak çözümler geliştirmeye çalışıyoruz. Teknoloji artık hayatımızın bir parçası oldu, bu kapsamda yeniliklerle ve inovatif ürünlerle geçmişteki tecrübelerimizi de birleştirerek en doğru çözümleri sunmaya çalışacağız. Bu doğrultuda hizmet verdiğimiz gıda sektörünün ihtiyaçlarını karşılamak ve yeni teknolojilerle sektörün uluslararası standartlara ulaşması için, yaptığımız görüşmeler neticesinde Donıdo firması ile birliktelik kararı aldık, yine İzmir’de kurulu bulunan sektörün dinamikleri arasında yer alan AR – GE üssü olarak düşündüğümüz Düzdaş firmasını da bünyemize kattık.
Basri Çalışkan, yeni çözüm ortakları hakkında şu bilgileri verdi : “Bize gelen talepler doğrultusunda süt gıda işleme makineleri konusunda uzmanlaşmış Donıdo firması ile işbirliği yapma kararı aldık. Özellikle sert ve yarı sert peynirlerle, kaşar ve beyaz peynir, yoğurt ve ayran üretiminde kullanılacak makine ve ekipman konusunda çözüm ortağımız Donıdo’nun bize farklı bir ivme kazandıracağını düşünüyorum. Çünkü, Donıdo’nun sahip olduğu sistemler, özellikle teknolojiye yatırım yapacak işletmelerin önünü açacak sistemlerdir. Gerek beyaz peynir gerekse de kaşar üretiminde son teknoloji ve otomasyon üzerine kurulu bu sistemleri, standartlara uygun, zamandan tasarruf ve daha az maliyetle ürün yapmak isteyen bütün işletmelerin tercih edeceğini düşünüyorum. Düzdaş ile depolama tankları, süt taşıma tankerleri, proses makinaları ve özellikle şu an için Ar-Ge çalışmalarını yürüttüğümüz bir proje üzerinde çalışmalarımız devam etmektedir. Bu güç birliği ile bütün müşterilerimizin beklentilerini karşılamak ve sektörde uzun yıllar kalıcı olmak istiyoruz.
Şu anda Kaşar ve Beyaz Peynir sistemleri ile ilgili iki büyük firmayla görüşüyoruz ve hedefimiz onların projelerini hayata geçirebilmek, yine yabancı ortaklı Ege Bölgesinde kurulacak bir projemiz var ve bununla ilgili de görüşmelerimiz devam etmekte olup hedefimiz onların projelerini hayata geçirebilmektir. Ayrıca yurt dışına, özellikle Kuzey Irak'a göndermiş olduğumuz tekliflerimiz var, geri dönüşlerini bekliyoruz ‘’ dedi.
Şirket kültürü oluşturmaya çalışıyoruz
Basri Çalışkan, ‘’Gıda ve Hayvancılık sektörünün ülkemiz için stratejik ve ekonomik açıdan öneminin bilinci ile hareket etmekteyiz. Tüm firma çalışanlarımız ve bize katkı sağlayan çözüm ortaklarımız ile birlikte şirket kültürü oluşturmaya çalışıyoruz çünkü biz bir bütünüz’’ dedi.
