Bu yıl yirmi üçüncüsü gerçekleştirilen fuarda Türkiye’den olduğu kadar yurtdışı katılımcı ve ziyaretçi de vardı. Fuar için özel sayı hazırlayan Food Sektör Dergisi katılımcı ve ziyaretçilere ücretsiz olarak dağıtıldı.
İstanbul Gıda Fuarına 15 yıldır katıldıklarını ve fuarlara büyük önem verdiklerini belirten Food Sektör Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Şakir Sarıçay “Uzun yıllardır gıda yayıncılığı yapıyoruz. Türkiye’deki gıda yayıncılığında lideriz. Yayınladığımız dergiler, kitaplar ve düzenlediğimiz sempozyumlar ile hem ülkemizde hem de yurtdışında adımızdan söz ettiriyoruz. Önümüzdeki dönemde ülkemizi yurt içinde olduğu kadar yurtdışında da başarıyla temsil etmeye devam edeceğiz.”dedi.
Sidas Medya Türkiye’de gıda, perakende sektörüne yönelik yayın yapan “Food Sektör Dergisi” ile birlikte Sidas Medya Ltd. Şti aynı zamanda “Akademik Gıda” ve “Seyahat ve Otel İşletmeciliği” Dergilerini ve Ekosektör Gazetesini de yayınlıyor.
