“Süt ürünleri ihracatımız 351 milyon dolar”
Süt ürünleri ihracatımız 351 milyon dolara ulaştığını belirten Ahmet Güldal; “Süt ürünleri ihracatımız her geçen yıl artmaktadır. Türkiye’nin 351 milyon dolarlık süt ürünleri ihracatının 51 milyon dolarlık kısmı İzmir’den yapılmaktadır. Bu ihracatta Küçükmenderes bölgesinin payı büyüktür. Önümüzdeki iki yılda Türkiye süt üretimi 20 milyon tona ulaşacak. Bu sütü ya satacağız ya tüketeceğiz. Onun için süt tüketimini artıracak kampanyalara ihtiyacımız var. Kamu spotlarını artırmamız lazım. Küçükmenderes bölgesinde pek çok organizasyon yapılıyor. Tire’deki süt işletmelerine yönelik bu organizasyonu yapan Sidas Medya ve Prof Dr Harun Uysal’a teşekkür ederim.”şeklinde konuştu.
“Sütün başkenti izmirdir”
Süt üretiminde İzmir birinciliğe yükseldiğini belirten Ahmet Güldal: “Sütün başkenti İzmir sloganımız tutmuştur. Yaklaşık 1 milyon ton süt için 50 milyon TL destek primi veriyoruz. Türkiye’de üretilen sütün yüzde 42’si desteklenirken, bu rakam İzmir’de yüzde 58’e çıkmaktadır. Bu da İzmir için ayrı bir farkındalıktır. 2009 yılında 529 bin ton olan destekleme miktarı 2014 yılında 1 milyon tona yaklaşmıştır. TÜİK verileri ile bizim verilerimiz arasında farklar vardır. TÜİK rakamları eksik göstermektedir. Bizim verdiğimiz rakamlara itibar göstermenizi istiyorum. TÜİK’e gerekli yazılarımızı yazarak rakamların düzeltilmesini talep ettik. Yakında düzeltmeler yapılarak bizim rakamlar ile aynı olacaktır. Yılda 5,5-6 tondan aşağı süt veren inek yoktur. Bu tür sempozyumlar önemlidir. Uzmanların görüşlerinden faydalanıyoruz. Süt sektörünün burada olması beni sevindirdi. Süt sektörü gelişiyor ve büyüyor. Sidas Tanıtım ve Harun Uysal hocamın hazırlayacağı sonuç bildirgesi önümüzdeki dönemde yol haritamıza katkı sağlayacaktır.” şeklinde konuştu.
Türkiye çiğ süt üretimin yüzde 10’unu karşılayan İzmir süt sektörünü şirin ilçesi Tire’de buluşturdu. Türkiye’nin farklı şehirlerinde faaliyet gösteren süt firmaları ve süt sektörüne hizmet eden teknoloji firmaları Tire’de bir araya geldi. Sütün başkenti olma yönünde adımlar atan Tire bu sempozyumla üç yıldır adından sözettiriyor. 3. Tire Süt Sempozyumu için Türkiye’nin pek çok ilinden süt firma sahibi veya yetkilisi birbirleri ile tanışma fırsatı buldu. Küçükmenderes bölgesindeki süt işletmelerinin de yoğun ilgi gösterdiği organizasyonu tecrübeli firma Sidas Tanıtım düzenliyor.
Süt sektörü Tire’ye akın etti
Organizasyonlar konusunda uzman olan Sidas Tanıtım’ın altıncı defa organize ettiği Süt Sempozyumunda firmalar da standlı katılım gerçekleştirerek ürün ve hizmetlerini tanıttılar. Sempozyumu izleyiciler ücretsiz olarak takip etti. Süt Sempozyumu için süt sektörü Tire’ye akın etti. Ülkemizi süt konusunda üretimin yoğun olduğu iller olmak üzere pek çok ilden süt firması yetkilisi Tire’ye geldi. Tire’deki otellerin doluluk oranların yüzdeyüze çıkaran organizasyon ile Tire esnafının da yüzü güldü.