Akademik Gıda (ISSN: 1304-7582, e-ISSN: 2148-015X), Elsevier İçerik Seçimi ve Danışma Kurulu (CSAB) tarafından yapılan titiz bir incelemenin ardından hakemli literatür kapsamında en büyük veri tabanı olan Scopus'a dahil edilmek üzere kabul edildi.
Akademik Gıda'nın önümüzdeki yıllarda gelişmeye ve küresel akademik camiada daha fazla tanınır hale geleceğine inancımız tamdır diyen Akademik Gıda Dergisi Baş Editörü ve Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Oğuz Gürsoy: “Bu ilerleme, Akademik Gıda için yalnızca yüksek akademik kalite standartlarını değil, aynı zamanda dergiye gösterilen ilgi düzeyi ile derginin küresel akademik bir kitleye erişilebilirliğine işaret eden önemli bir dönüm noktasıdır. CSAB, dergilerin Scopus indeksine uygunluğunu değerlendirirken, beş ana kategoride hem nicel hem de nitel ölçütler kullanarak titiz bir süreç izlemektedir. Elsevier tarafından sağlanan istatistiklere göre, dergilerin ‘Scopus'a dahil edilmesi için her yıl yaklaşık 3.500 yeni başlık önerilmekte, ancak bu başlıkların yalnızca %33'ü teknik kriterleri karşılamaktadır. Teknik kriterleri karşılayan bu 1.200 başlığın sadece %50'si CSAB incelemesinden sonra kabul edilmektedir."dedi.
Yirmi yıllık bir emeğin ve çabanın sonucunu aldıklarını söyleyen Akademik Gıda Dergisi İmtiyaz Sahibi ve Sidas Yayıncılık Genel Koordinatörü Şakir Sarıçay: “Yorulmak bilmeyen çabalarıyla derginin akademik başarı profilini yükselten, başta Baş Editör Prof. Dr. Oğuz Gürsoy; Yardımcı Editörler Prof. Dr. Yusuf Yılmaz, Prof. Dr. Ramazan Gökçe ve Prof. Dr. Özer Kınık; Teknik Editörler Hande Özge Güler Dal ve Kübra Kocatürk olmak üzere tüm Akademik Gıda Yayın Ekibini tebrik ederim. Bu başarıda emeği geçen değerli Yayın Kurulu Üyelerimize ve yazarlarımıza da özellikle teşekkür borçluyum. Bundan böyle dergimize uluslararası makale akışının hız kazanacağına inanıyorurm.”şeklinde konuştu.
Sidas Yayıncılık Akademik Gıda’nın yanında yine hakemli Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi (SOİD) ve Food Sektör Dergilerini de yayınlıyor. Firma akademik kitap yayıncılığı ve gıda ile ilgili organizasyonlar düzenliyor.
Following a rigorous review by the Elsevier’s Content Selection and Advisory Board (CSAB), Akademik Gıda (ISSN: 1304-7582, e-ISSN: 2148-015X) has been accepted for inclusion in the Scopus, which is the largest abstract and citation database of peer-reviewed literature. This inclusion marks a major milestone for Akademik Gıda, recognizing not only its high standards of academic quality, but also its relevance and accessibility to a global scholarly audience.
The CSAB follows a meticulous process in evaluating journals’ suitability for the Scopus index, employing both quantitative and qualitative measures across five key categories. According to the statistics provided by Elsevier, “Every year, approximately 3,500 new titles are suggested for inclusion in Scopus, but only 33% of those titles meet the technical criteria. And of those roughly 1,200 titles, only 50% are accepted after CSAB review.”
Please join us in congratulating the entire Akademik Gıda Editorial Team, particularly Editor-in-Chief Oguz Gursoy, Deputy Editors Yusuf Yilmaz, Ramazan Gokce and Ozer Kinik, and Technical Editors Hande Ozge Guler Dal and Kubra Kocaturk whose tireless efforts have elevated the journal’s academic profile. We would like to thank our esteemed Editorial Board Members and authors for their contributions to this success. We look forward to seeing how Akademik Gıda will continue to evolve and grow in the years to come.