Bir, iki, üç, beş, dokuz derken 2019 yılında 19. yaşımızı da siz değerli okuyucularımızın destek ve teveccühleri sayesinde gördük.
Uzun sürecek bu eğlenceli yolculukta yayın hayatımız boyunca gıda sektörünün kalbi olduk ve öncü yayın olma gayreti içerisinde sektörün nabzını tuttuk. Gücümüzü sizlerden aldık, sizlerin motive eden yönlendirmeleri ile geleceğe hep umutla baktık ve bakmayı sürdüreceğiz.
Sektörel yayıncılık kolay değildir ve kesintisiz 19 yıl bu sahada kalmak azımsanmayacak bir çabanın eseridir. 19 yıl boyunca yurtiçi ve yurtdışı fuarlara katılımlarımızla firmalarımızı yeni pazarlara taşıma misyonumuzu yerine getirdik ve gıda sektörünün pek çok alt dalındaki dosyalarımız ile sizlerin ve sektörün gözü kulağı olmaya çaba gösterdik.
Bu süre içerisinde yaşanan ekonomik krizler ve konjonktürel dalgalanmalara rağmen her zaman ayakta kaldık, istikrarlı ve düzenli yayın anlayışımızı bozmadan yolumuza devam ettik. Gıda, gıda teknolojileri ve gıdaya dair ne varsa yayın politikamız kapsamına aldık, haberlerimiz, reklamlarımız ve duyurularımız ile sesiniz olduk.
Her sektörde olduğu gibi 19 yılda medya sektöründe de önemli evrilmeler yaşandı. Basılı medyanın yanında dijital medya ve bunun bel kemiğini oluşturan sosyal medya; bu alanda faaliyet gösteren yayın kuruluşlarını da etkiledi. Dijital medyanın gelişmesi ile birlikte biz de Food Sektör Ailesi olarak basılı yayınlanan dergimizi hem dijital medyada hem de sosyal medyada etkin hale getirdik. Haber ve reklamlarımızın daha fazla okuyucuya ulaşması için sanal alanda da yoğun bir şekilde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Katılmakta olduğumuz fuar, kongre ve seminerlerde ulaştığımız yeni okuyucularımız ve potansiyel müşterilerimiz ile reklam verenlerimizi buluşturmaya çalışıyoruz.
Yayın hayatımız boyunca fuar katılımlarına çok büyük önem verdik. Çünkü; müşterilerimizin ürünlerini dergimiz aracılığı ile tanıtmak için bavulumuzu alıp yola çıktığımız her yolculuğun şafağında katılacağımız bir sonraki fuarın heyecanını da sırtladık.
19 yıl boyunca gerek özel araçlarımız gerek uçak gerek tren ile ulaştığımız yurdumuzun ve dünyanın farklı kentlerinde düzenlenen her fuara kendi standımız ile katıldık ve standların yer aldığı holler arasında adeta mekik dokuduk, farklı fuarları birbirine bağlayan ağ olduk.
Türkiye’de gıda alanında katılmadığımız fuar kalmadı. Katıldığımız ve düzenlediğimiz kongre ve sempozyumlar ile etkinliğimizi ve tecrübemizi pekiştirdik.
Bu yıl da 25-26 Nisan tarihlerinde Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü ile birlikte düzenleyeceğimiz 2. Sütçülük Kongresi ile süt bilim dünyası ve sektörünü buluşturmayı sürdüreceğiz.
Ocak-Şubat sayımız ile 16-19 Ocak 2019 tarihlerinde Antalya Anfaş Food Product Fuarı ve İzmir’de 7-10 Şubat’ta organize edilecek Agroexpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı ile yine İzmir’de 20-23 Şubat’taki Horeca Otel Ekipmanları ve Ağırlama Konaklama–EDT Fuarına katılacağız. Siz değerli okuyucularımızı her üç fuardaki standımızda görmek bizleri gururlandıracaktır.
Önümüzdeki sayıda buluşmak umuduyla hoşça kalın.