türkçe porno izle Kurtköy Escort

“Gıda Bilimi ve Teknolojisi” kitabı 2. baskı yayınlandı

Son yıllarda gıda sanayinin büyümesine ve farklılaşmasına bağlı olarak gıda bilimi ve teknolojisi önem kazandı. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt teknolojisi Bölümü Öğretim Üyeleri Prof Dr. Necati Akbulut ve Doç Dr Cem Karagözlü tarafından yazılan “Gıda Bilimi ve Teknolojisi” kitabı gıda sektörüne ve bu alanda çalışanlar için yol gösterici nitelikte hazırlandı
Bu haber 2014-03-25 22:06:23 eklenmiştir.

Son yıllarda gıda sanayinin büyümesine ve farklılaşmasına bağlı olarak gıda bilimi ve teknolojisi önem kazandı. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt teknolojisi Bölümü Öğretim Üyeleri Prof Dr. Necati Akbulut ve Doç Dr Cem Karagözlü tarafından yazılan “Gıda Bilimi ve Teknolojisi” kitabı gıda sektörüne ve bu alanda çalışanlar için yol gösterici nitelikte hazırlandı.

 Gıda Teknolojisi alanındaki boşluğu dolduracak kitap aynı zamanda ders kitabı olarak da Üniversitelerin ilgili bölümlerinde okutulacak.

 Toplam ondört bölümden oluşan kitapta; Gıda Maddelerinin Bileşimi,  Gıda Teknolojisinde Temel Muhafaza Prosesleri, Konserve Teknolojisi, Meyve Suyu Üretim Teknolojisi, Şeker Teknolojisi , Hububat Teknolojisi, Alkollü İçkiler Teknolojisi,  Sirke Teknolojisi, Turşu Teknolojisi,          Zeytin Teknolojisi, Bitkisel Yağ Teknolojisi, Süt Teknolojisi,  Et Ve Et Ürünleri Teknolojisi,  Gıda Katkı Maddeleri ve Gıda Güvenliği gibi çeşitli konularda teferruatlı, aydınlatıcı konulara yer veriliyor. Kitap alanında  büyük bir boşluğu dolduruyor.

 Sidas Yayıncılık Ltd. Şti. tarafından yayınlanan kitap, 294 sayfadan oluşuyor.

Kitap 20 TL den satışa çıktı.

 Kitabı 0 232 483 31 92 nolu telefondan yada sidasmedya@gmail.com  dan isteyebilirsiniz.   

 

 

 

ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer Ambalaj Plastik haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Döviz Kurları
Arşiv Arama
- -
Anket
Firmanızı tanıtmak için hangi yolu izliyorsunuz?
Fuarlara katılıyorum
Dergi ve gazete reklamı veriyorum
İnternet reklamı veriyorum
TV reklamı veriyorum
Sadece broşür ve katalog dağıtıyorum
Pazarlama ekibim bana yetiyor
Marketlerde tanıtım yapıyorum
Sıcak satış yapıyorum
Markalaşmaya önem veriyorum
Food Sektör Dergisi 17. yıl
© Copyright 2013 Sidas Medya. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
Organizasyon
Makale
Turizm
Gıda
Fuar
Food Sektör