türkçe porno izle Kurtköy Escort

Arıcı bile kendi balını analiz ettirmeden yememeli

Binlerce çiçeğin besleyici özlerini içinde taşıyan ve doğanın mucizelerinden biri olan bal, kontrolsüz olarak tüketildiğinde sağlığa faydalarından çok zararlarıyla ön plana çıkıyor. Yol kenarlarında doğal denilerek satılan denetimsiz balları tüketerek vücudumuza ilaç kalıntıları, ağır metaller ve naftalin gibi zararlı maddeleri taşıdığımızı belirten Anavarza Bal Genel Müdürü Can Sezen; arıcıların bile tüm üretim koşullarına hakim olduğu kendi ballarını analiz yaptırmadan yememesi gerektiğine dikkat çekiyor.
Bu haber 2017-02-07 17:01:53 eklenmiştir.

Kahvaltıdan tatlılara kadar birçok farklı alanda sofralarımıza lezzet katan balın insan sağlığı üzerinde birçok olumlu etkisi bulunuyor. Doğal cilt nemlendiricisi, antibiyotik ve vitamin deposu olarak da bilinen bal; kontrolsüz ve denetimsiz olarak üretildiğinde ise insan sağlığı için tehlike oluşturuyor. Balın gerçek olup olmadığı renginden ve tadından ayırt edilemediği için tüketiciye sunulmadan önce laboratuvar ortamında çeşitli analizlerden geçirilmesi gerekiyor.

 

Arıcıların bile kendi ürettikleri balın sağlığa zararlı olup olmadığını bilemeyeceğini söyleyen Anavarza Bal Genel Müdürü Can Sezen, “Arı kovanlarının yol kenarlarında bulunmasından arıların tarımsal ilaçlı çiçeklerden beslenmesine kadar birçok etken balı sağlıksız yapıyor. Özellikle arı kovanlarının yol kenarlarına yakın konumlandırılması balın ağır metaller taşımasına neden olabiliyor. Arının gezdiği yerin takip edilemeyeceği için balın sağlığa zararlı maddeler içerip içermediğini arıcıların bile bilmesi imkânsız. Bu nedenle laboratuvar kontrolü şart” dedi.

 

2016 yılında üretim tesisine gelen yaklaşık 100.000 teneke balın yaklaşık % 20’si laboratuvarlarda analiz edildikten sonra testlerden geçemeyip geri verildiğini belirten Sezen, bilinenin aksine yol kenarlarında doğal bal olarak satılan balların kontrolden geçmediği için büyük riskler taşıdığını belirtiyor.

 

Balın gerçekliği ancak laboratuvar ortamında anlaşılır

 

Kontrolsüz üretilen balların insan sağlığına ve sektöre getirdiği olumsuzlukların büyük olduğunu söyleyen Anavarza Bal Genel Müdürü Can Sezen, “Balın gerçek veya sahte olduğunun kokusundan, renginden veya akışkanlığından anlaşılması mümkün değil. Balın gerçek olup olmadığını tespit etmek için laboratuvar ortamında analiz edilmesi gerekir. İleri teknoloji ile donatılmış laboratuvarlarda, deneyimli uzmanlarca yapılacak bal analizi, gerçek balın sahtesinden kuşkuya yer vermeyecek biçimde ayırt edilmesini sağlar. Bu amaçla, Anavarza Bal olarak laboratuvarımızda en ileri teknoloji kullanılarak duyusal, kimyasal, analitik ve mikroskobik yöntemlerle 70 farklı test uygulayarak ürünleri inceliyoruz” dedi.

 

 

ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer Haber haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Döviz Kurları
Arşiv Arama
- -
Anket
Firmanızı tanıtmak için hangi yolu izliyorsunuz?
Fuarlara katılıyorum
Dergi ve gazete reklamı veriyorum
İnternet reklamı veriyorum
TV reklamı veriyorum
Sadece broşür ve katalog dağıtıyorum
Pazarlama ekibim bana yetiyor
Marketlerde tanıtım yapıyorum
Sıcak satış yapıyorum
Markalaşmaya önem veriyorum
Food Sektör Dergisi 17. yıl
© Copyright 2013 Sidas Medya. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
Organizasyon
Makale
Turizm
Gıda
Fuar
Food Sektör