türkçe porno izle Kurtköy Escort

"Temel Gıda Hijyeni" kitabı yayınlandı

Sidas Yayıncılık Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü emekli hocaları Prof. Dr. Deniz Göktan ve Prof. Dr. Günnur Tunçel'in yazdığı "Temel Gıda Hijyeni" kitabının güncellenmiş 2. baskısını yayınladı.
Bu haber 2016-03-31 17:15:04 eklenmiştir.

Kitap bölümleri; Mikroorganizmalar hakkında genel bilgi, gıda bulaşmaları, gıda bozulmaları, gıdaların neden olduğu hastalıklar, gıdaların muhafazası, personel hijyeni ana başlıklarından oluşuyor. Bu kitap daha çok üniversite öğrencileri, mühendisler ve gıda sektöründe çalışan teknik elemanlara yönelik hazırlanmıştır. Bunun yanında konuya ilgi duyan kişilerde yararlanabileceklerdir.  Sunulan bilgiler anlaşılır şekilde ve gerektiği kadar verilmeye çalışılmış, çok bilimsel ayrıntıya girilmemeye özen gösterilmiştir.


Özellikle firmaların gıda mühendisleri ve üniversitelerde okuyan öğrenciler için yol gösterici olan kitap 210 Sayfadan oluşuyor. Kkitap 20 TL den satışa çıktı. 

 


İrtibat: 0555 530 77 12 (Halil Solak) ve 0232 441 60 01 veya sidasmedya@gmail.com

ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer Kitap haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Arşiv Arama
- -
Anket
Fuarlara Katılıyor musunuz?
Kendi şehrimdeki fuarlara katılıyorum
Bölgesel fuarlara katılıyorum
Ulusal fuarlara katılıyorum
Uluslararası fuarlara katılıyorum
Fuara katılmıyorum
Food Sektör Dergisi 18. yıl
© Copyright 2013 Sidas Medya. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
Organizasyon
Makale
Turizm
Gıda
Fuar
Food Sektör